10 шт.

Время приготовления — 20 мин.

Время жарки — 10 мин.

200 г белого хлеба без корки;

10 перепелиных яиц

Continue reading “Канапе с перепелиными яйцами” »

Ингредиенты: шампиньоны маринованные 2оо г, кукуруза консервированная 2оо г, курица копченая 150г, майонез 150г, зелень петрушки 10г.

Continue reading “Салат из шампиньонов с копченой курицей и кукурузой” »

Ингредиенты: филе скумбрии копченой 2оо г, кукуруза консервированная 2оо г, рис отварной 120 г, лук репчатый 100 г, майонез 150 г, зелень укропа 20 г, соль и перец черный молотый по вкусу.

Continue reading “Салат из скумбрии с кукурузой” »

Слоеное тесто — один из самых трудоемких видов теста; чаще всего готовится пресным для выпечки слоеных изделий со сладкими начинками. Ни одно тесто не требует столько внимания при изготовлении, как пресная слойка.

Выпечка изделий из слоеного теста

120 шт.

Время приготовления — 20 мин.

700 г готового слоеного теста;

Continue reading “Закуски из слоеного теста” »

20 шт.

200 г тонкой сырокопченой колбасы;

Время приготовления — 20 мин.

60 г сливочного масла;

Continue reading “Канапе с сырокопченой колбасой” »

На 8 персон.

Время приготовления — 30 мин.

1 круглая буханка ржаного хлеба;

Continue reading “«Ежик» из копченой рыбы” »

Ингредиенты: язык говяжий консервированный 400 г, картофель отварной 2оо г, огурцы маринованные 150 г, морковь отварная 100 г, яйца 3 шт., майонез 100 г, лук зеленый 10г, зелень петрушки 10г, соль и перец черный молотый по вкусу.

Continue reading “Салат из консервированного говяжьего языка с овощами” »

Время приготовления — 30-50 мин.

Это ассорти обычно состоит из нескольких видов копченой или маринованной рыбы, а также рыбной икры.

Continue reading “Балтийское ассорти” »

Ингредиенты: морковь покорейски 200 г, горошек зеленый консервированный 100 г, огурец —80 г, майонез 70 г, зелень укропа 10г, зелень петрушки 10г

Continue reading “Салат из моркови по-корейски с зеленым горошком и огурцом” »

Ингредиенты: шампиньоны маринованные 500 г, лук репчатый 200 г, морковь 100 г, перец сладкий 50 г, яйцо 1 шт., масло растительное— 50 мл, майонез 200 мл, чеснок 1 зубчик, зелень петрушки 10г.

Continue reading “Салат из шампиньонов с морковью, луком и чесноком” »

Облако меток