Холодные и горячие закуски

Ингредиенты: батон 1 шт., сыр плавленый мягкий 500 г, огурцы маринованные 150 г, перец сладкий красный—70 г, сливки 120г, маслины (без косточек) 6-8 шт., каперсы—3 столовые ложки, зелень укропа 50 г, соль и перец красный молотый по вкусу.

Continue reading “Батон, фаршированный плавленым сыром и овощами” »

Ингредиенты: батон 1 шт., ветчина 100 г, колбаса полукопченая50 г, сыр твердых сортов 50 г, шпроты4 шт., масло сливочное 50 г, яйца—2 шт.

Continue reading “Батон, фаршированный ветчиной и сыром” »

Ингредиенты: батон 1 шт., ветчина 100 г, огурец соленый г, крыжовник—40 г, лук репчатый— 50 г, масло сливочное 160 г, соль и перец черный молотый по вкусу.

Continue reading “Батон, фаршированный ветчиной, огурцом и крыжовником” »

Ингредиенты: батон черствый 1 шт., грибы маринованные—зоо г, лук репчатый 100 г, масло растительное—50 мл, зелень петрушки г, соль и перец черный молотый по вкусу.

Continue reading “Батон, фаршированный маринованными грибами” »

Ингредиенты: батон 1 шт., мясо копченое 2оо г, сыр твердых сортов 100г, томаты Зоо г, перец сладкий зеленый 100 г, яйца—з шт., масло сливочное 150 г, горчица столовая—5 г, хрен тертый 5г. соль по вкусу.

Continue reading “Батон, фаршированный копченым мясом, сыром и овощами” »

Ингредиенты: батон 1 шт., филе сельди 2оо г, масло сливочное 100г, лук зеленый —5о г, зелень укропа 5г, перец черный молотый по вкусу.

Continue reading “Батон, фаршированный сельдью и зеленым луком” »

Ингредиенты: батон 1 шт., семга слабосоленая 200 г, сыр гауда 2оо г, творог 2оо г, филе анчоусов 100 г, лук репчатый красный 150г, сметана—50 г, сок лимонный зо мл, салат листовой — 100 г, зелень укропа 30 г, соль и перец черный молотый по вкусу.

Continue reading “Батон, фаршированный семгой, анчоусами, сыром и творогом” »

Ингредиенты: макароны отварные 2оо г, творог 2оо г, яйца—з шт., масло растительное 30 мл, масло сливочное—30 г, сахар 100г, ванилин— 2г.

Continue reading “Запеканка из макарон и творога” »

Ингредиенты: творог 500 г, изюм 100г, яйцо 1 шт., сахар 8ог, сметана г, масло сливочное 8ог, масло растительное 10 мл, крупа манная —5о г, сухари панировочные—зо г, ванилин 0,25 пакетика, соль о,5 чайной ложки.

Continue reading “Запеканка творожная с изюмом” »

Ингредиенты: картофель отварной 6оо г, томаты—зоо г, сосиски—4 шт., шпик 100 г, сливочное масло 50 г, лук репчатый 100г, яйца 2 шт., зелень укропа —10 г, соль и перец черный молотый по вкусу.

Continue reading “Запеканка картофельная с сосисками и томатами” »

Облако меток