Салаты и закуски

1 небольшая (около 175 г) чиабатта

(итальянский белый хлеб),

разрезанная пополам,

Continue reading “Большие сырные тосты” »

4 тонких стейка из филейной части

(или 2 стейка толщиной 1 см)

оливковое масло для жарки

Continue reading “Сэндвич с мясом и карамелизированным луком” »

2 стейка из индейки

(около 140 г каждый)

4 полоски копченого бекона с жиром

Continue reading “Открытый сэндвич с индейкой” »

2 толстых ломтя сыра халуми

(в невегетарианском варианте можно

заменить куриным мясом)

Continue reading “Печеный перец и сыр халуми в лепешке” »

1 измельченная луковица

2,5 см свежего корня имбиря,

очищенного и измельченного

Continue reading “Пикантные бургеры из баранины” »

500 г фарша (баранина, свинина или индейка)

2 ст. ложки вустерширского соуса

4 тонких ломтика копченого бекона

Continue reading “Бургеры с беконом, зеленым салатом и помидорами” »

500 г свиного фарша

4 пучка измельченного

зеленого лука

Continue reading “Бургеры со свининой и абрикосом” »

50 г рисовой лапши

Continue reading “Теплый салат из лапши с курицей” »

6 яиц

140 г зеленой фасоли

Continue reading “Теплый салат в стиле «Цезарь»” »

1 кг молодого картофеля (крупные

Continue reading “Салат с ветчиной, картофелем и сыром фета” »

Облако меток