Тесто

Бриош , тесто

Готовится точно так же, как простое тесто для бриошей, только сливочного масла следует брать не 125, а 200 г.

Continue reading “Тесто для бриошей (улучшенное)” »

Бриош , тесто

Время приготовления — 20 мин.

300-320 г муки высшего сорта (2 стакана);

150 г сливочного масла;

Continue reading “Тесто для бриошей (простое)” »

Песочное тесто

Время приготовления — 15 мин.

300-320 г муки высшего сорта (2 стакана);

Continue reading “Песочное тесто” »

Фритюр , тесто

Время приготовления — 20 мин.

250 г муки;

Continue reading “Тесто для фритюра” »

Облако меток