20 шт.

Время приготовления — 20 мин.

60 г сливочного масла;

5 маслим без косточки;

1 большой пучок кресс-салата;

соль и перец по вкусу.

Кресс-салат на несколько секунд опустить в кипящую воду, чтобы он приобрел интенсивную зеленую окраску. Отложить чуть больше половины в сторону.

Оставшуюся часть кресс-салата размять вилкой в пюре, смешать с маслом, добавить соль и перец. Получившейся массой смазать кусочки хлеба. Сверху уложить на каждое канапе 3-4 листика кресс-салата. В центр положить кружок черной маслины с капелькой растительного масла.

Поделиться >>>

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Облако меток