Ингредиенты: щавель 100 г, картофель—400 г, лук зеленый—50г, яйца з шт., сметана 50 мл, вода 1,5 л, соль по вкусу.

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко нарубить. Картофель очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук и щавель нашинковать.

В кипящую подсоленную воду выложить картофель. За несколько минут до готовности добавить щавель и зеленый лук и держать на небольшом огне еще 3 минуты. Положить рубленые яйца, заправить сметаной и снять с плиты.

Поделиться >>>

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Облако меток