Ингредиенты: картофель зоо г, морковь 100 г, сыр твердых сортов—50г, кубики бульонные 2 шт., вода 1,5 л, зелень петрушки по вкусу.

Способ приготовления

Картофель и морковь очистить, нарезать и измельчить с помощью блендера.

Бульонные кубики бросить в кипящую воду, снова довести до кипения. Через 1-2 минуты опустить в кастрюлю овощи и варить 5-6 минут.

Горячий суп разлить по порционным тарелкам, посыпать рубленой петрушкой и натертым на мелкой терке сыром.

Поделиться >>>

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Облако меток