Лук

Ингредиенты: шампиньоны маринованные 500 г, лук репчатый 200 г, морковь 100 г, перец сладкий 50 г, яйцо 1 шт., масло растительное— 50 мл, майонез 200 мл, чеснок 1 зубчик, зелень петрушки 10г.

Continue reading “Салат из шампиньонов с морковью, луком и чесноком” »

20 шт.

Время приготовления — 1/2 ч.

Время выпечки — 30 мин.

400 г готового слоеного теста;

1 яйцо для смазки;

20 раковин морского гребешка

Continue reading “Жюльен из морского гребешка с овощами” »

Ингредиенты: мякоть арбуза 500 г, виноград (без косточек) 50 г, лук репчатый 50 г, уксус яблочный 50 мл, перец черный молотый по вкусу.

Continue reading “Салат из арбуза, винограда и репчатого лука” »

Ингредиенты: лук зеленый 200 г, зерна граната—150 г, шпинат 6ог, сок лимонный 10 мл, масло растительное—зо мл, соль и перец красный

Continue reading “Салат из зеленого лука, шпината и граната” »

Ингредиенты: редис 200 г, огурцы 100 г, лук зеленый 100 г, яйца—5 шт., майонез 200 г, зелень укропа 10г, зелень петрушки 10г, соль по вкусу.

Continue reading “Салат из огурцов, редиса и зеленого лука” »

2 средние луковицы

оливковое масло

4 веточки тимьяна

Continue reading “Запеченный лук, фаршированный фетой” »

4 тонких стейка из филейной части

(или 2 стейка толщиной 1 см)

оливковое масло для жарки

Continue reading “Сэндвич с мясом и карамелизированным луком” »

4 крупные неочищенные

картофелины

Continue reading “Картофель в мундире с луком-пореем и скумбрией” »

36 шт.

Время приготовления — 50 мин. Время выпечки — 20 мин.

Песочное тесто;

Continue reading “Луковые тарталетки” »

Облако меток