Шампиньоны

Ингредиенты: шампиньоны отварные—500 г, брокколи отварная 2оо г, чеснок 2 зубчика, сметана 160 г, зелень петрушки 10г, соль и перец черный молотый по вкусу.

Continue reading “Салат из шампиньонов с брокколи” »

Ингредиенты: шампиньоны маринованные 200 г, морковь—50 г, горошек зеленый консервированный 5ог, лук репчатый 50 г, чеснок 1 зубчик, сметана 150г, зелень петрушки 10г, перец черный молотый по вкусу.

Continue reading “Салат из шампиньонов с морковью и зеленым горошком” »

Ингредиенты: шампиньоны (сырые) зоог, картофель, сваренный в мундире, 2оо г, огурцы соленые 2оо г, лук репчатый 100 г, сыр твердых сортов 50 г, майонез 100г, масло растительное зо мл, зелень петрушки 10г, соль и перец черный молотый по вкусу.

Continue reading “Салат из шампиньонов с картофелем, солеными огурцами и сыром” »

1 ст. ложка растительного масла

Continue reading “Паста с копченым лососем” »

24 шт.

Время приготовления — I ч.

Время выпечки — 15 мин.

300-350 г готового слоеного теста;

300 г шампиньонов;

Continue reading “Мини-галеты с шампиньонами” »

1 банка.

Время приготовления — 30 мин.

Выдерживать в маринаде — 24 ч.

500 г шампиньонов (одних шляпок);

1 л винного уксуса;

Continue reading “Шампиньоны в масле с эстрагоном” »

16 шт.

Время приготовления -1ч 30 мин.

Время выпечки — 40 мин.

Тесто для бриошей;

800 г сладкого мяса (зобная железа теленка);

Continue reading “Бриоши со сладким мясом” »

20 шт.

Время приготовления — 30 мин.

Время в духовке — 5 мин.

20 раковин морского гребешка с красным мясом (800 г);

Continue reading “Морской гребешок с грибами” »

20 шт.

Время приготовления — 20 мин.

10 крупных белых шампиньонов;

Continue reading “Канапе с сырыми шампиньонами” »

Облако меток