свинина

1 ст. ложка оливкового масла

Continue reading “Свинина, тушенная с картофелем” »

3 маленьких корня пастернака, очищенных

и нарезанных брусочками

3 ст. ложки оливкового масла

85 г (2 ломтика) твердого сыра (грюйер)

250 г свиного филе (толстый край)

разрезать пополам, затем каждый кусок

Continue reading “Свинина с кудрявым шалфеем” »

500 г свиного фарша

4 пучка измельченного

зеленого лука

Continue reading “Бургеры со свининой и абрикосом” »

2 свиные отбивные (для более

Continue reading “Свиные отбивные в горчичном соусе” »

На 8 персон.

Время приготовления — 1 ч.

Время варки — 2/2 ч.

Время вымачивания — 12-24 ч.

1 кг соленой свинины (окорока или лопатки);

2 телячьи ножки;

Continue reading “Заливная свинина с зеленью” »

1 форма (примерно 20 порций).

Время приготовления -1ч.

Время в духовке 1-2 ч.

Continue reading “Паштет печеночный домашний” »

Облако меток