Сёмга

Время приготовления — 30-50 мин.

Это ассорти обычно состоит из нескольких видов копченой или маринованной рыбы, а также рыбной икры.

Continue reading “Балтийское ассорти” »

На 8 персон.

Время приготовления — 30 мин.

Время варки — 30 мин.

400 г свежей или мороженой семги;

Continue reading “Паштет из семги” »

Ингредиенты: семга слабосоленая—400 г, картофель, сваренный в мундире, 100 г, яблоки 8ог, салат листовой 50 г, лук зеленый 20г, масло растительное 6о мл, соль и перец, красный молотый по вкусу.

Continue reading “Салат из семги с картофелем и яблоками” »

Ингредиенты: семга слабосоленая—200г, спаржа маринованная—200 г, морковь покорейски—5о г, лук репчатый—70 г, уксус столовый —10 мл, масло растительное-50 мл, зелень петрушки10 г.

Continue reading “Салат из семги и спаржи с морковью по-корейски” »

Ингредиенты: филе семги слабосоленой 120 г, апельсин 200 г, ананас 100 г, клубника 100 г, сок апельсиновый—50 мл.

Continue reading “Салат из семги и фруктов” »

36 шт.

Время приготовления — 50 мин.

Время выпечки — 20 мин.

Песочное тесто;

Continue reading “Тарталетки по-шотландски” »

20 шт.

Время приготовления — 25 мин.

500 г хлеба без корки;

 

150 г сливочного масла;

100 г копченой семги, нарезанной

Continue reading “Сандвичи-рулеты с семгой” »

20 шт.

Время приготовления — 30 мин.

Время выпечки — 15 мин.

400 г паштета из семги;

Continue reading “Слоеные сандвичи с паштетом из семги” »

На 8 персон.

Время приготовления — 30 мин.

Время варки — 20 мин.

300 г копченой семги, разрезанной на 8 ломтиков;

Continue reading “Ассорти «Сюрприз»” »

Облако меток