Время приготовления — 30-50 мин.
Это ассорти обычно состоит из нескольких видов копченой или маринованной рыбы, а также рыбной икры.
На 8 персон.
Время приготовления — 30 мин.
Время варки — 30 мин.
400 г свежей или мороженой семги;
Ингредиенты: семга слабосоленая—400 г, картофель, сваренный в мундире, — 100 г, яблоки — 8ог, салат листовой — 50 г, лук зеленый — 20г, масло растительное — 6о мл, соль и перец, красный молотый по вкусу.
Ингредиенты: семга слабосоленая—200г, спаржа маринованная—200 г, морковь по—корейски—5о г, лук репчатый—70 г, уксус столовый —10 мл, масло растительное-50 мл, зелень петрушки—10 г.
Continue reading “Салат из семги и спаржи с морковью по-корейски” »
Ингредиенты: филе семги слабосоленой —120 г, апельсин — 200 г, ананас — 100 г, клубника — 100 г, сок апельсиновый—50 мл.
36 шт.
Время приготовления — 50 мин.
Время выпечки — 20 мин.
Песочное тесто;
20 шт.
Время приготовления — 25 мин.
500 г хлеба без корки;
150 г сливочного масла;
100 г копченой семги, нарезанной
20 шт.
Время приготовления — 30 мин.
Время выпечки — 15 мин.
400 г паштета из семги;
На 8 персон.
Время приготовления — 30 мин.
Время варки — 20 мин.
300 г копченой семги, разрезанной на 8 ломтиков;